Tarteletter med grøn kyllingefrikassé
Samlet arbejdstid: 0 min
Tilberedningstid: 0 min
Forberedelsestid: 0 min
Mellem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
Grøn kyllingefrikassé
- Afbag smør og mel, og tilsæt gradvist kyllingefond samt mælk under omrøring.
- Kog op med sennep og tilsæt forårsløg.
- Lad koge 3 minutter, tilsæt kyllingekødet og hakkede urter.
- Varmes igennem og smages til med salt og peber.
Tarteletter
- Form butterdejen til tarteletter, smør forme med olie.
- Bages i ovn ved 190°C med bagekugler i ca. 20 minutter.
- Tarteletterne tages ud af formene og bages yderligere 3-4 minutter.
Forslag til anretning
- Tarteletterne serveres med den varme kyllingefrikassé.
